Приспособление для изготовления тушенки

Кто держит в своем хозяйстве какую либо скотинку на мясо встречается с такой проблемой - что мясо-то некуда прибрать. Морозильник забит и складывать больше некуда. Выход в таком случаи только один наварить тушенки.


Как это сделать знают, наверное, многие. Но вот существует такая проблема - стеклянные банки про закаткой взрываются. Если же их не закатывать, а просто прикрыть и закатывать позже, после варки - теряется вкус т.к. часть содержимого выплескивается в каструлю.

Конечно можно этой проблемы избежать взяв стеклянные банки с железными закручивающимися крышками. Этот вариан очень хорошь и избавляет от некоторых проблем. Но бывает что таких банок в хозяйтве нет либо же они уже кончились.

Есть еще один вариант - купить автоклав. А тут существует другая проблема - финансовая. Стоит такой агрегат от 6 тысяч рублей. Кто может себе это позволить - я только рад за них.
Я же предлагаю третий вариант - изготовить самостоятельно или же заказать кому-то приспособление для изготовления тушенки.

Для этого нужно взять лист железа толщиной не менее 3 мм. Но в первую очередь подобрать каструлю (менее 260 мм внутреннего диаметра не рентабельно и высотой 180 мм).
Далее вырезаем из листа железа два круга по 240 мм. Этого диаметра хватит для одновременного помещения 5 поллитровых банок.

По радиусу 100 мм равномерно сверлим 5 отверстий диаметром на пару мм больше шпилек, которые планируем использовать. Длина шпилек мм для поллитровых банок.

Из листа резины (можно взять старую камеру от грузового автомобиля) вырезаем два круга и пробиваем в них по пять отверстий.

Собираем - накручиваем с одной стороны шпильки по гайке надеваем на них резиновый диск затем железный и затягиваем второй гайкой. На свободные концы шпилек одеваем опять резиной диск затем железный.

Между дисков устанавливаем закатанные банки с мясом и, опустив на них железный диск, слегка закручиваем гайки. Не перетяните, а то банке лопнут!

Ставим эту конструкцию в кастрюлю, наливаем воды чтобы все скрылось по ней и ставим на огонь. И варим не менее 3 часов для мяса.

Банки можно вынимать только по мере полного их остывания.

Приятного аппетита.


Я веду сайт на котором публикую различные советы.
03:56 31.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Популярное

На чем зарабатывают социальные сети?

Социальные сети стали для пользователей наиболее привлекательной частью современного Интернета. Наиб...

Железобетонная лестница

Задумываться о местонахождении лестницы в будущем надо до начала строительства, а монтировать лестни...

Как запломбировать зубы дома?

Если у вас есть проблема с зубами, вы в этом не одиноки - 99% людей в мире страдают от этих же проб...

Приобретаем мебель для ребенка: важные рекомендаци

Дети довольно быстро развиваются и растут. Совсем скоро придет время, когда вашему сыночку будет неу...

DIY-рынок России. Краткие итоги 2010 года. Европей

В отличие от продуктового ритейла, где большая часть рынка принадлежит отечественным операторам, лид...

Почему ель – новогоднее и рождественское дерево?

Трудно сегодня представить себе Новый год и Рождество без новогодней королевы – нарядно украшенной е...

Создание динамического сайта

Первое, что нужно для создания динамического сайта, — это Web-сервер, например Apache.  W...

Как выбрать хостинг партнера в Узбекистане?

На текущей день в Ташкенте существует множество организаций, предоставляющих услуги хостинга. Но не ...

Зачем нужен калькулятор расчета окон?

Современный рынок может предложить потребителю наиболее оптимальные типы конструкций окон, благодаря...

Женственный бизнес

Очень часто женский бизнес намного жестче, чем у бизнесменов мужчин.С чем это связано? Думаю с тем, ...



О портале:

Наш веб-портал сделан для посетителей, стремящихся непрерывно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш сайт приятным для чтения.

Интересная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем веб-портале дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины тратить огромное количество времени для поиска ответа на интересующий вас вопрос.