Вкусные рецепты: Легкий десерт из тыквы с ананасом, Хлеб на картофельном пюре СуперВКУСНЫЙ, Азиатский плов

Легкий десерт из тыквы с ананасомСочинялся на ходу. Кусочки тыквы запекаем в духовке до мягкости. 180 C, 30-45 мин(как раз один футбольный тайм. Можно с пользой использовать время, пока Ваш МЧ «вне зоны доступа»). Тыкву лучше запекать с кожурой, так ароматнее. В это время чистим ананас (кстати, кожуру можно использовать для приготовления необычного и вкууусного кваса), режем мякоть на кубики. Снимаем цедру с одного апельсина, из него же выдавливаем сок. Когда тыква готова, снимаем кожуру, мякоть режем на квадратики. Смешиваем все вместе — тыкву, ананас, цедру, сок, добавляем мед, корицу, аккуратно перемешиваем (что бы не помять тыквенные кубики) и отправляем в духовку еще на 10-15 минут. Все. Получается очень легко и не приторно (если же любите очень сладкие десерты — увеличте колличество меда). Можно употреблять как самостоятельный десерт, как начинку в пирожки или каши, если вы на посту.

Вам понадобится:
Тыква — 0,5 кг
Ананас свежий — 1 шт
Апельсин — 1 шт.
корица — 1 ст. л.
Мед — 4 ст. л.
Хлеб на картофельном пюре СуперВКУСНЫЙ1.В кастрюлю мелко нарезать одну среднюю картофелину, посолить, отварить. 2.Готовый картофель протереть через сито и смешать с отваром. Дать остыть до состояния, что бы терпела рука. 3.В эту смесь пюре и отвара ввести дрожжи и сахар, размешать до полного растворения, всыпать муку и замесить опару. Она должна быть как жидкая сметана. Я размешиваю венчиком, чтобы не было комочков. Примерно через полчаса опара увеличится в объеме в два раза. Время может быть разное. Я ускориваю этот процесс при помощи духовки. выставляю на минимум, у меня 70 градусов, помещаю кастрюлю в духовку, духовку оставляю приоткрытой. И опара и тесто подходят очень быстро. 4.В готовую опару замесить муку и растительное масло. Вымесить тесто, оно должно хорошо отставать от стенок. Отставляем еще примерно на час, пока тесто не увеличиться в два раза. 5.Тесто аккуратно выкладываем на подпыленный мукой стол. Месить, мять и жулькать его не надо. Аккуратно, без фанатизма растянуть его в колбаску, колбаску перекрутить в жгут, свести концы и сделать калач. Калач уложить в форму, и дать ему расстояться. На это тоже примерно уйдет около часа. Все зависит от температуры расстойки, от качества муки и дрожжей. Правила выпечки всегда одинаковы Духовку разогреть до T 250 градусов. Плеснуть на дно воды. Аккуратно, чтобы не осело тесто, форму выставить на лист или решетку. Выпекаем час. Когда корочка сверху зарумянится, хлеб хорошо побрызгать сверху водой. Для этого я использую брызгалку для цветов, или для глажения белья.

Вам понадобится:
Для опары:
1 картофелина
300гр воды
1ч.л соли
1ч.л сахара
125гр муки
5 гр сухих дрожжей, я беру быстрорастворимые
Для теста
250 гр муки
2 ст.л раст масла
Азиатский пловКуриное филе порезать кусочками и обжарить в глубокой сковороде. Нарезать грибы. Перец нарезать квадратиками. Все ингредиенты обжарить на сковороде вместе с курицей. Добавить мелко нарезанный чеснок и отварной рис. Все перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Отдельно взбить яйца. Сковороду разделить на две части. С одной стороны будет находиться куриная смесь с овощами, с другой стороны положить кусочек сливочного масла и влить взбитые яйца. Яйца должны приобрести форму омлета, для этого их нужно перемешивать. Затем смешать яйца с курицей и рисом. И плов готов.

Вам понадобится:
Куриное филе (я брала 5 грудок)
Рис отварной - 450 гр.
Болгарский сладкий перец - красный - 1 шт, желтый - 1 шт.
Грибы шампиньоы - 250 гр.
Яйца - 3 шт.
Сливочное масло
Чеснок - 1 зуб.
Соль
Перец
14:46 14.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Популярное

Разновидности силосов для хранения зерна

Силосы для хранения – это строения, созданные для хранения материалов больших объемов. Они, как прав...

Белка-летяга

Белка-летяга или летучая белка или обыкновенная летяга – это небольшой грызун, принадлежащий к семей...

Какой котел выбрать: дизельный или электрический?

Проблема отопления дома в России очень актуальна. Морозы у нас бывают нешуточные, поэтому подача теп...

История и современность Doosan-Daewoo

История гусеничных экскаваторов Daewoo-Doosan началась еще в далеком 1977 году, когда был создан отд...

Длительный уход за пожилым человеком: что необходи

Понимание того, что рядом живет пожилой человек, зачастую не является гарантией того, что вы окажете...

Ретро автомобили

Как известно много вещей со временем просто теряют свою ценность, превращаясь из нужных вещей в обыч...

Каковы перспективы развития рынка e-commerce? Сегм

Аналитики фирмы J’son Partners Consulting оценивают объем сектора нефизической продукции, поль...

Как правильно создать стиль в интерьере?

Вас уже давно не радует привычный интерьер, а заниматься ремонтом нет ни возможности, ни желания? Пр...

Способ питания для больных холециститом должен быт

По статистике заболеванием желчного пузыря женская половина человечества болеют в 3-4 раза больше пр...

Как мелкая моторика влияет на умственное развитие

«Истоки способностей и дарования детей — на кончиках их пальцев. От пальцев, образн...



Новости развития информационнного портала:

Наш веб-портал сделан для посетителей, стремящихся непрерывно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш сайт приятным для чтения.

Интересная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем веб-портале дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины тратить огромное количество времени для поиска ответа на интересующий вас вопрос.