Вкусные рецепты: Окрошка (вариант), торт Клубничные облака, рулет куринный

Окрошка (вариант)1. Отварить картошку и яйца. 2. Порезать всё кубиками или потереть на крупной терке. 3. Перемешать, посолить, поперчить. 4. Добавить уксус (примерно 3 ст.л. на 5 литровую кастрюлю). 5. Влить сливки, осторожно перемешать, добавить приправу и укроп. 6. Залить газированной минеральной водой (примерно 2 1,5-литровые бутылки). 7. Перемешать и в холодильник, чтобы остыла. 8. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
картофель
яйца
колбаса варёная
огурец
редис
лук зелёный
укроп
приправа для салата (foto 3)
уксус
сливки жирные
газированная минеральная вода
соль
перец
торт Клубничные облакаБИСКВИТ БЕЛЫЙ: Отделить белки от желтков. Белки взбить с 40г сахара до стойкой пены. Желтки с ванилином и оставшимся сахаром взбить до кремообразного состояния. Аккуратно смешать обе массы. Вмешать просеянную муку с крахмалом. Выпекать при 160* 20 минут. Остудить на решетке. БИСКВИТ ТЕМНЫЙ: Приготовить аналогично белому, только с добавлением какао. Каждый из бисквитов разрезать на 2 коржа (в соотношении 2/3 и 1/3). Для этого торта я взяла белый корж побольше, а темный поменьше (2 других использовала для другого торта). "ОБЛАКА": Закипятить воду с сахаром. Добавить в получившийся сироп порошок клубничного желе и желатин. Размешать до полного растворения. Остудить до комнатной температуры. После чего взбивать до получения пышного, зефирообразного состояния. Выдавить какие-либо фигурки (т.к на носу праздник Влюбленных, у меня сердечки), дать подсохнуть. Остальной массой смазать наши коржи. Оставить подзастыть. КЛУБНИЧНАЯ ПРОСЛОЙКА: Желатин растворить в 100мл кипятка. Можно взять мороженные ягоды, разморозить, измельчить, добавив по вкусу сахар. Ну а у меня своя клубника, заготовленная с лета - уже перетертая и с сахаром. Вот к ней я добавила растворенный желатин. Дать клубничной массе немного схватиться в холодильнике. СЛИВКИ взбить с сахаром и закрепителем в плотную массу. Осталось только собрать торт: На белый корж с зефирной прослойкой выложить половину клубничной массы, потом взбитые сливки. Накрыть темным коржом, перевернув зефирной прослойкой вниз. Выложить оставшуюся клубнику, разровнять. Украсить застывшими фигурками. Поставить на 2-3 часа в холодильник.

Вам понадобится:
БИСКВИТ БЕЛЫЙ:
2 яйца
80г сахара
40г муки
20г крахмала
ванилин
БИСКВИТ ТЕМНЫЙ:
2 яйца
80г сахара
40г муки
1 ст.л крахмала
1ст.л какао-порошка
"ОБЛАКА":
1 пакетик клубничного желе (75г на 500мл воды)
1 ст.л желатина
150г сахара
250мл воды
ДЛЯ КЛУБНИЧНОЙ ПРОСЛОЙКИ:
2 ст.л желатина
500г клубники (перетертой с сахаром)
А ТАКЖЕ:
250мл сливок
1 пакетик закрепителя для сливок
сахара по вкусу
рулет куринный1 отделить кожу постарайтесь без дырочек 2 мясо отделённое от костей хорошенько отбейте посолите поперчите и уложите на кожу посыпте свежим базеликом 3 грибы тазделите на 4 части и слегка протушите в невольшом количестве масла добавте соломкой нарезанную паприку и через 1МИН снимите с плиты 4 остывшую начинку кросиво на ваш вкус разложите на середине вашего полуфабриката 5 теперь только осталось все свернуть в рулет не пугайтесь если с первого раза не получется 6 оберните ваш рулет в пищевую плёнку 3-4 слоя и плотно перевяжите нитками 7 теперь рулет необходимо проварить 1ч в крутом рассоле со специями и кореньями на ваш вкус обязательно на дно кастрюли положите тарелку что бы рулет не пригорел 8 остывший рулет отделить от плёнки и обжарить в духовке около 30мин переодически смазывая соево медовым соусом ну вот можно подавать как горячим так и холодным Приятного аппетита

Вам понадобится:
курица 1шт
грибы 300гр
перец болгарски
соль перец базелик
соус соевый 2ст л
мёд 1ст л
00:33 20.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Популярное

Проверка зрения

Людей, которые могут похвастаться 100% зрением, к сожалению, немного. Ускоренный темп современной ж...

Набор для промывания носа Долфин

Трудно дышать, когда нос заложен. Особенно, если всё осложняется гайморитом или синуситом. В настоящ...

Лизинг – хороший помощник бизнесмена в любое время

Лизинг – это фактически финансовая аренда с последующим правом выкупа. Сейчас лизинг в Саратов...

CRM-система вместо фронт-офиса банка

К сожалению, мы чаще сталкиваемся с нерациональной организацией работы в отечественных банках. За ре...

Промоакции: какие типы товаров лучше выдвигать впе

Проведение дегустаций, раздача листовок (лифлетинг), бесплатная раздача товаров и многие другие пром...

Как проще выбирать офисную мебель: рекомендации пр

Все знают, что современный кабинет – визитная карта всякой активной фирмы. Придя в какую-либо ...

Каким образом Лермонтову удалось предсказать свою

Как Лермонтову удалось предсказать свою гибель на дуэли за год до того, как она произошла? Дело не в...

Ключевые лезвийные инструменты для металлообработк

Любая металлообработка, в результате какой образуется стружка, причисляется в категорию обработки де...

DIY-рынок России. Краткие итоги 2010 года. Европей

В отличие от продуктового ритейла, где большая часть рынка принадлежит отечественным операторам, лид...

Вкусные рецепты: Соус чесночно-йогуртовый, салат с

Соус чесночно-йогуртовыйВсе составляющие смешать блендером. Подходит к блюдам из баклажан. Вам понад...



Новости развития информационнного портала:

Наш веб-портал сделан для посетителей, стремящихся непрерывно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш сайт приятным для чтения.

Интересная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем веб-портале дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины тратить огромное количество времени для поиска ответа на интересующий вас вопрос.