Вкусные рецепты: "Дружные голубцы", кекс с телятиной,сыром и укропом (один из вариантов), Весенний творожный тарт с грушей

"Дружные голубцы"фарш смешиваем с приправами, солью, чесноком и отварным рисом. Капусту (по возможности не очень плотную) надрезаем у кочерыжки, кладем в пакет и в микроволновку на 5 минут, если через это время листья еще не отделяются, то еще на 5 минут, обычно этого времени хватает. Можно и просто варить, но у меня нет такой большой кастрюли и дольше намного. фарш заворачиваем в листья и формируем голубцы. Обжариваем их на смеси растительного масла со сливочным (так вкуснее). Перекладываем в кастрюлю. У меня не все едят голубцы, в оставшийся фарш я добавляю яйцо и делаю "ёжики" и кладу их в ту же кастрюлю. Обжариваю морковь с луком, добавляю банку помидоров в собственном соку и заливаю голубцы, доливаю воды, чтоб чуть не покрывала ежики и тушу 1 час. Едим со сметаной, майонезом, кетчупом, кому как нравится.

Вам понадобится:
Фарш свинина+говядина - 1 кг.
Вилок капусты
Рис - 0,5 стакана сухого.
морковь - 1шт
лук - 2шт
томаты в собственном соку - 1 банка
чеснок 2 дольки
1 яйцо
эстрагон - 0,5 ч.л.
соль, перец.
кекс с телятиной,сыром и укропом (один из вариантов)Начну с того что очень боялась за тесто,не дружу я с выпечкой,не любит она меня..поэтому ингридиенты основные брала точно по рецепту. Взбила яйца,молоко,сахар,влила туда растопленный маргарин,смешала с мукой,солью,перцем и разрыхлителем.Нарезать мясо и сыр кубиками,обжарить слегка порезанный лук(чтоб не было горечи),выложить его на салфетку(от лишнего масла),Соединить всё вместе(без салфетки),добавит порезанный укроп и перемешать.Выложить в форму,предварительно смазанную маслом,и поставить в разогретую(где то 170гр)духовку.Выпекать до готовности(проверяла зуботычкой).

Вам понадобится:
150 гр муки
3 яйца
100 мл молока
100 гр слив.маргарина
ч.л сахарного песка
соль по вкусу
перец черный молотый,пакетик разрыхлителя.
отварная телятина
сыр
немного укропа
лук репч.1 шт
Весенний творожный тарт с грушейРазогреваем духовку до 190 градусов. Смешиваем муку, сахар, ванильный сахар и лимонную цедру. Добавляем сливочное масло комнатной температуры, взбитый желток и замешиваем тесто до тех пор, пока оно не станет зернистым. 1/3 теста утрамбовываем по дну смазаной маслом формы, остальное тесто пока откладываем. Выпекаем корж до светло-песочного цвета. Для начинки творог соединяем с лимонной цедрой и слегка взбиваем, постепенно добавляем сахар и муку. Отдельно взбиваем 2 яйца, желток и постепенно добавляем к творогу. Лопаткой подмешиваем сливки. Грушу режем мелкими кубиками и вводим в творожную массу. Смазываем маслом стенки формы с коржом, из оставшегося теста делаем стенки и выкладываем сюда творожную массу. Выпекаем тарт 40 минут. Остужаем и украшаем растопленным шоколадом.

Вам понадобится:
Заготовка для торта:
1,5 стакана муки
100 грамм сахара
1 ч.л. лимонной цедры
2 желтка
120 грамм сливочного масла
1 пакетик ванильного сахара
Начинка:
600 грамм мягкого незернистого творога
1 большая груша
1 ч.л. лимонной цедры
1 стакан сахара
3 ст. ложки муки
2 яйца
1 желток
1/4 стакана нежирных сливок (10%)
50 грамм шоколада для украшения
14:15 18.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Читаемые

Вкусные рецепты: Грибной суп с рисовой лапшой, Про

Грибной суп с рисовой лапшойОбжарить грибы на растительном масле ~ 5 минут. Добавить мелко порезанны...

Головной педикулез. Миф или факт?

Как известно, педикулез — заболевание с внушительной историей. Возможно, именно поэтому о...

Как ездить на машине, не тратя ни капли бензина? П

В мире сейчас бегает миллиард автомобилей. А население мира – семь миллиардов человек. Как не израсх...

Зачем нужны циклоны-разгрузители в системе аспирац

Система аспирации – одна из значимых составляющих любого зерносушильного оборудования. Но, к с...

Как правильно бороться с насекомыми?

Под физическими методами борьбы с насекомыми понимают воссоздание таких физических условий, которые ...

Какой котел выбрать: дизельный или электрический?

Проблема отопления дома в России очень актуальна. Морозы у нас бывают нешуточные, поэтому подача теп...

Выбор автомобиля и запасных частей: рекомендации

Сегодня без собственного автомобиля не может обходиться практически ни один современный человек...

Что нужно учитывать при покупке компьютера

Параметры современных компьютеров удваиваются каждые полтора года. Поэтому угнаться за прогрес...

Бизнес 21 века

Здравствуйте. Сегодня я расскажу Вам о том, как Вы сможете улучшить Вашу жизнь, Ваше здоровье, созда...

В болезнях свиней виноваты люди

В мае управление Россельхознадзора провело проверку 25 свиноводческих хозяйств, расположенных в Иван...



О информационном портале:

Наш веб-портал сделан для посетителей, стремящихся непрерывно совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных рассказов делает наш сайт приятным для чтения.

Интересная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем веб-портале дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины тратить огромное количество времени для поиска ответа на интересующий вас вопрос.